Resep Sup Ayam

Untuk anak yang susah makan, menu yang berkuah khususnya kaldu akan sangat membantu menambah nafsu makan mereka.

Sup Ayam

Bahan:

• 2 potong dada ayam masak lalu potong
• 3 buah wortel ukuran sedang
• 2 batang selederi
• 2 buah kentang ukuran sedang
• 1 siung bawang putih
• 1/8 sdt garam
• 1/8 merica (optional)
• Bumbu kaldu secukupnya

Cara membuat:

1. Potong-potong ayam beserta dengan sayuran sesuai selera yang sudah dibersihkan sebelumnya. Tiriskan. Potong juga semua sayuran sesuai selera.
2. Panaskan air dan rebus potongan ayam hingga matang. Masukkan wortel dan juga kentang. Rebus hingga matang.
3. Tumis bawang putih, garam, dan merica hingga harum lalu angkat. Masukkan ke dalam kuah sayur dan aduk rata. Tambahkan bumbu kaldu dan daun bawang. Masak hingga matang.