Resep Sup Ayam

Untuk anak yang susah makan, menu yang berkuah khususnya kaldu akan sangat membantu menambah nafsu makan mereka.

1-sup-ayam

Sup Ayam

Bahan:
  • 2 potong dada ayam masak lalu potong
  • 3 buah wortel ukuran sedang
  • 2 batang selederi
  • 2 buah kentang ukuran sedang
  • 1 siung bawang putih
  • 1/8 sdt garam
  • 1/8 merica (optional)
  • Bumbu kaldu secukupnya
Cara membuat:
  1. Potong-potong ayam beserta dengan sayuran sesuai selera yang sudah dibersihkan sebelumnya. Tiriskan. Potong juga semua sayuran sesuai selera.
  2. Panaskan air dan rebus potongan ayam hingga matang. Masukkan wortel dan juga kentang. Rebus hingga matang.
  3. Tumis bawang putih, garam, dan merica hingga harum lalu angkat. Masukkan ke dalam kuah sayur dan aduk rata. Tambahkan bumbu kaldu dan daun bawang. Masak hingga matang.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Bubur Ayam

Gambar
Bubur ayam ini selain sangat baik untuk pencernaan ternyata juga sangat mudah dipadukan dengan bahan pelengkap yang anda miliki. Sebut saja, cakwe iris, telur, daging ayam suwir, telur pitan, dll. Bubur Ayam Bahan: 200 gram beras yang sudah dicuci bersih ½ ekor ayam kampung 2 liter air 1 sdm garam halus 5 sdm santan kental Pelengkap: 1 batang selederi diiris halus 2 batang daun bawang diiris halus Kecap manis dan asin 1 buah cakwe iris Telur rebus belah jadi 4 Cara membuat: Masukkan beras, air, garam, dan juga ayam ke dalam panci. Rebus sambil terus diaduk hingga mendidih. Goreng ayam sebentar lalu suwir. Sisihkan. Tambahkan santan ke adonan bubur dan masak hingga mengental. Angkat. Siapkan mangkuk saji, tuang bubur dengan kecap manis dan asin. Tambahkan bahan pelengkap dan sajikan saat hangat.
Baca selengkapnya

Manfaat Sarapan yang Tidak Boleh Dilewatkan

Gambar
Alasan terburu-buru, hingga tidak terbiasa memulai hari dengan sarapan membuat sebagian orang melewatkan sarapan pagi. Padahal, sarapan pagi memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh kita . Salah satu manfaat sarapan pagi adalah sebagai sumber energi. Layaknya mobil, Anda butuh juga “bahan bakar” untuk mengembalikan energi setelah tidur malam yang panjang dan menyebabkan perut menjadi kosong. Ini menjadi alasan mengapa sarapan sangat penting dalam memulai hari Anda. Orang dewasa yang secara teratur sarapan sehat setiap pagi, lebih mungkin mengonsumsi cukup vitamin dan mineral, mengontrol berat badan, dan hanya sedikit makan lemak dan kolesterol. Sedangkan sarapan sehat yang dilakukan secara rutin oleh anak-anak bisa membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian mereka, menjaga berat badan yang sehat, berkonsentrasi lebih baik, serta membuat anak jarang absen di sekolah. Berbagai Macam Manfaat yang Didapatkan Anda disarankan untuk selalu menyempatkan diri menyantap sar
Baca selengkapnya

Resep Pancake

Gambar
Terkadang orang tua ingin menyajikan sesuatu yang mengeyangkan selain nasi putih. Pancake bisa jadi salah satu variasi sajian anda selain nasi putih dan roti. Pancake Bahan: 4 gelas tepung serba guna ¼ gelas gula pasir 2 sdt baking soda 2 sdt garam 4 butir telur 1 – 1 ½ sdt baking powder 4 gelas susu mentega Cara membuat: Campur tepung, gula, baking soda, baking powder, dan juga garam. Pada mangkuk yang lain kocok susu mentega dan telur hingga rata campur ke adonan kering hingga lembut. Tuang ¼ adonan ke atas penggorengan dan masak hingga warna berubah menjadi emas kecokelatan. Anda bisa menyajikannya dengan madu.
Baca selengkapnya