Resep Tumis Brokoli

Nah, untuk mereka yang tidak suka sayur pastinya akan menjadi anak yang pemilih dalam menyantap makanan. Namun, coba deh resep yang satu ini dijamin mereka akan suka.

Tumis Brokoli

Bahan:

• 1 buah brokoli yang sudah dipisah batang dan bunganya
• 50 ml air
• 4 butir bawang putih dicincang halus
• 1 sdm saus tiram
• ¼ sdm tepung maizena yang dicampur 2 sdm air
• ¼ sdt kaldu bubuk
• ¼ sdt garam
• ½ sdm gula pasir
• ¼ sdt merica bubuk
• 1 sdm minyak goreng

Cara membuat:

1. Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga harum. Masukkan brokoli dan masak hingga setengah matang.
2. Tambahkan gula pasir, saus tiram, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, serta larutan maizena dan air. Aduk hingga kuah menjadi kental dan mendidih. Sajikan.